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从无到有 从卖方市场到买方市场的转变

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需求牵引与技术变革,始终是推动产业进步的两个重要因素。 改革开放40年来,消费需求在推动中国酿酒工业快速发展方面发挥了巨大作用。让一个之前半手工、半机械,与农业相依附的传统产业,逐年不断进步,目前已经发展成为现代食品工业体系之...

解锁中国葡萄酒“小产区”

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发展至今,国产葡萄酒产业已形成了甘新干旱地区、渤海沿岸平原地区、黄河故道及淮河流域地区、黄土高原干旱地区以及长江以南的攀西地区和云南高原等大型葡萄和葡萄酒生产基地。在各大葡萄酒产区认知逐渐清晰之下,分布于大产区中的小产区正在展现出什么...

酒类电商傍平台揽流量

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1919获得来自阿里巴巴集团的20亿元战略投资,阿里巴巴成为1919第二大股东一事热度仍未消退,一则京东将投资老酒平台歌德盈香的消息开始在酒圈流传。而同样是在2018年9月,歌德盈香与酒类垂直电商酒老板的分分合合,也以歌德盈香全资收购...

黔酒:产区品牌化的引领者

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归根溯源,一个产区的形成离不开地域环境、历史文化、工艺技术等因素的影响。作为中国十大白酒产区典型代表之一的黔酒自改革开放以来,在产业的优化调整、转型升级、市场拓展、品牌建设和可持续发展等方面不断取得新的成绩,令人瞩目。 贵州省...

酒企要抓住消费升级机会

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消费升级实际上是这个时代中国最大的一次机遇,就是中产阶级的崛起。近两年梦之蓝的增长速度都在50%以上,也能说明这个趋势下,酒企要跟上消费升级的大趋势。《2018天猫酒水线上消费数据报告》显示,白酒消费以东部沿海为主,浙江第一、江苏第二...

高端酒下一程 弯道还是直行?

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2018年,大润发创始人的一句“时代抛弃你时,连一声再见都不会说”瞬间爆红,关键在于背后的“变化太快”和“自我变慢”,对于酒业而言同样如此。 相比于上半年...

谁在为超高端白酒定价?

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中国白酒公司正在不断试探消费者对白酒价格的接受能力。 茅台集团刚推出售价分别为2699元、2399元的两款省份酒飞天茅台“茅台粤-粤五羊”和“茅台豫-豫鼎中原”没多久,洋河就宣布...

品牌成熟期到来 酒企加速推新品收割红利?

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“白酒市场发展到目前的阶段,规模化的品牌阵营已经基本形成,现在很多具有超强品牌力酒企在思考的是,怎样用产品矩阵去将市场份额最大化。”一位成都经销商在和小编聊天时提到。 而这一周的不少酒企前赴后继的产品推...

“慢牛”是最好的发展姿态

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近日带着寻访“中国酒业中坚力量”走遍半个中国,更走进了诸多企业大佬的思想之门。在各大企业纷纷报出前三季度业绩狂增的新闻面前,却有这么一股清流的声音——“恭喜你前三季度已经完成...

中国白酒排位名次或发生“1+3+N”变化

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继黔酒、川酒、豫酒等诸多酒业板块推出振兴计划后,曾以“八大名酒”闻名天下的湖北省,也顺势推出相应的名酒与产区打造计划,力图重振“楚酒”声威。 凭借较强的营收与盈利能力,楚酒已经跻...